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8月8日，西麥?zhǔn)称?002956)在江蘇宿遷隆重舉辦了“江蘇西麥二期竣工投產(chǎn)暨大健康科技有限公司成立慶典”，同期舉行了科技創(chuàng)新大健康論壇與戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。此次活動(dòng)吸引了政、產(chǎn)、研、企等各界嘉賓齊聚一堂，共同見證西麥發(fā)展歷程中的又一重要里程碑，彰顯西麥布局科技大健康領(lǐng)域的堅(jiān)定決心與顯著進(jìn)展。

供應(yīng)鏈數(shù)智升級(jí) 創(chuàng)新工廠竣工投產(chǎn)

西麥宿遷基地，是西麥?zhǔn)称份椛鋿|部市場的重點(diǎn)戰(zhàn)略布局。一期項(xiàng)目自2020年5月建成投產(chǎn)，年產(chǎn)值已超7億元。此次竣工投產(chǎn)的二期項(xiàng)目——?jiǎng)?chuàng)新工廠，定位集燕麥原料與大健康食品生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化谷物加工基地，占地100畝，涵蓋燕麥片車間、終端車間及智能化倉庫等，總投資超1.5億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值6億元。

其中，智能倉項(xiàng)目已于2024年10月啟動(dòng)，具備超40萬件成品存儲(chǔ)能力；還設(shè)有近千平作業(yè)平臺(tái)，可實(shí)現(xiàn)電商批量秒殺訂單分揀及一件代發(fā)等功能。通過技術(shù)賦能與精益管理，供應(yīng)鏈韌性及運(yùn)營效率得到顯著提升，這標(biāo)志著西麥在供應(yīng)鏈優(yōu)化與智能化改造上邁出堅(jiān)實(shí)步伐，為提升核心競爭力、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

西麥?zhǔn)称范麻L謝慶奎在致辭中表示，江蘇西麥基地創(chuàng)新工廠的全面落成，標(biāo)志著西麥以宿遷為核心構(gòu)建的“科技+健康”產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈正式成型。西麥在夯實(shí)燕麥主業(yè)優(yōu)勢的同時(shí)，加速發(fā)展作為戰(zhàn)略性新產(chǎn)業(yè)的科技大健康產(chǎn)業(yè)。

在同步舉行的戰(zhàn)略簽約儀式上，江蘇西麥大健康科技有限公司接連落子關(guān)鍵項(xiàng)目：與杭州菜鳥供應(yīng)鏈有限公司簽訂《西麥·菜鳥智慧云倉項(xiàng)目》，通過智慧物流體系賦能供應(yīng)鏈升級(jí)；與廣東隆源實(shí)業(yè)有限公司簽訂《西麥·隆源供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展工程》，構(gòu)建深度協(xié)同的供應(yīng)保障機(jī)制。這一系列資源整合舉措不僅實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模的跨越式提升，更在智能化改造、自動(dòng)化生產(chǎn)領(lǐng)域取得突破性進(jìn)展，有效優(yōu)化了區(qū)域產(chǎn)能布局，形成全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展生態(tài)。

研發(fā)中心揭牌 戰(zhàn)略合作落地“大健康”再添新軍

與二期項(xiàng)目竣工投產(chǎn)同步，西麥大健康科技有限公司（以下簡稱：江蘇西麥大健康）正式揭牌成立。作為西麥?zhǔn)称窇?zhàn)略布局的重要組成部分，該公司將專注于大健康食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。依托西麥在燕麥領(lǐng)域的品牌、技術(shù)和市場優(yōu)勢，致力于打造西麥東部市場重要的健康食品生產(chǎn)和研發(fā)基地，響應(yīng)“大健康”產(chǎn)業(yè)趨勢，拓展更多以燕麥為基礎(chǔ)的健康食品品類。

為進(jìn)一步強(qiáng)化在大健康食品領(lǐng)域的創(chuàng)新引領(lǐng)能力，江蘇西麥大健康還成立了創(chuàng)新研發(fā)中心，并錨定建成省級(jí)企業(yè)研發(fā)中心的目標(biāo)。該中心有著清晰且極具前瞻性的功能定位：一方面，深入開展以燕麥為主的健康谷物食品加工技術(shù)研究與產(chǎn)品研發(fā)，不斷探索燕麥加工的新工藝、新方法，提升產(chǎn)品品質(zhì)和附加值；另一方面，緊密結(jié)合燕麥豐富的營養(yǎng)功能，積極與高校和科研機(jī)構(gòu)攜手合作，精準(zhǔn)挖掘市場痛點(diǎn)，創(chuàng)研出更多符合消費(fèi)者需求的燕麥大健康食品以及高值化功能產(chǎn)品。通過核心技術(shù)的運(yùn)用，促進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新，帶動(dòng)燕麥谷物行業(yè)的整體發(fā)展。

在強(qiáng)化自身研發(fā)實(shí)力的同時(shí)，江蘇西麥大健康還積極拓展外部合作，與一陽生集團(tuán)有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將以江蘇西麥大健康為核心合作載體，共同成立創(chuàng)新研發(fā)中心。在合作中，西麥將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，重點(diǎn)提供燕麥等特色原料資源、廣闊的市場渠道、完善的研發(fā)中試車間以及先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備支持；一陽生重點(diǎn)輸出發(fā)酵生物技術(shù)研發(fā)成果與技術(shù)支撐。雙方將攜手推動(dòng)“藥食同源+發(fā)酵技術(shù)”在健康食品領(lǐng)域的深度融合應(yīng)用，協(xié)同構(gòu)建全方位、多層次的大健康產(chǎn)品體系。圍繞藥食同源發(fā)酵健康產(chǎn)品，共同推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)優(yōu)化以及市場拓展，逐步朝著領(lǐng)導(dǎo)品牌的建設(shè)目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

“大健康”乘勢而上 “新”西麥奮楫爭先

活動(dòng)中，西麥?zhǔn)称穲?zhí)行總裁孫紅艷發(fā)布西麥“大健康”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。他認(rèn)為，大健康產(chǎn)業(yè)鏈正經(jīng)歷深刻重構(gòu)：科技驅(qū)動(dòng)成為行業(yè)的主要趨勢，各類前沿科技正深度融入并優(yōu)化著從研發(fā)到服務(wù)的全鏈條；消費(fèi)端下沉與高端化并存，既滿足了廣大基層群眾的健康需求，又為高收入群體提供了個(gè)性化、高品質(zhì)的健康選擇；政策和監(jiān)管加速，不斷完善的法規(guī)體系推動(dòng)著行業(yè)規(guī)范化、透明化發(fā)展；健康消費(fèi)的場景化和社交化，讓健康理念更貼合生活，融入人們的日常交流與互動(dòng)之中。

藥食同源與益生菌市場均呈高速增長，組合賽道有望成為千億級(jí)風(fēng)口。藥食同源市場預(yù)計(jì)在2025年將達(dá)到5000億元，同比增長18%；益生菌終端市場規(guī)模在2024年達(dá)到1349億元，2018—2024年復(fù)合年增長率約為13%。兩者結(jié)合的創(chuàng)新模式因滿足消費(fèi)者“天然+科學(xué)”需求，具備千億級(jí)市場潛力。

在這樣的健康產(chǎn)業(yè)大背景下，西麥也迎來了自身發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。2024年西麥三十周年戰(zhàn)略發(fā)布，未來西麥發(fā)展將圍繞健康事業(yè)主線，布局燕麥谷物和大健康兩大主導(dǎo)業(yè)務(wù)。據(jù)悉，2025年對(duì)西麥來說意義非凡，這一年是西麥內(nèi)部“五五”規(guī)劃收官之年、“六五”規(guī)劃承上啟下之年，西麥高質(zhì)量發(fā)展新三年規(guī)劃啟動(dòng)之年。這一系列舉措，推動(dòng)西麥穩(wěn)步邁向健康食品企業(yè)，全面提升其行業(yè)競爭力與影響力。

創(chuàng)新工廠的順利投產(chǎn)、大健康科技公司的嶄新亮相、創(chuàng)新研發(fā)中心落地等等，西麥在大健康領(lǐng)域多點(diǎn)開花，成果豐碩。這一系列布局不僅是業(yè)務(wù)拓展的有力見證，更是西麥邁進(jìn)科技大健康新征程、勇攀行業(yè)高峰的鏗鏘宣言。（鄭渝川）